ALISTADO
Nombre Común:
Alistado.
Gamba roja.
Gamba garrucha.
Gamba costa.
Gamba catalana.
Nombre Científico:
Aristeus antennatus.
Aristeus varidens.
El alistado es un crustáceo muy similar en aspecto, tamaño y forma al carabinero. Su cuerpo es de color rojo vivo, con bandas azuladas en el caparazón y bandas más claras en el abdomen. Los podemos encontrar entre los 1000 y 3300 metros de profundidad, donde se alimenta principalmente de moluscos y otros crustáceos.
Calidades:
Como principales calidades encontramos: Marruecos, Angola y Túnez.
Tallas:
Respecto a las distintas tallas, disponemos desde la talla 0 con 14/15 piezas, a la talla 4 con 25/80 piezas.
ZONA DE CAPTURA
Método de producción: Capturado (salvaje).
Paros biológicos: No tiene paros biológicos.
Zona de pesca:
- Principal: FAO 34. Oc. Atlántico CE (Marruecos, Angola)
- Otras: FAO 37 Mar Mediterráneo y M. Negro (Túnez, Argelia)
